CARTE DES REPAS

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Les Plats pouvant être livrés Chauds

Ces plats accompagnés de légumes peuvent être livrés chauds
Minimum de 20 personnes – Tarifs par personne sauf mention contraire

 

Service en Liaison Chaude incluant le matériel de transport et de service
(Contenair Isotherme, Chaffing Disch, Couverts de Service)
Forfait de 80 € entre 20 et 40 personnes (Hors Frais de Livraison)
Au delà : Prévoir en complément une location de matériel
pour le réchauffage et le service

 

Confit de Canard, Pommes Salardaises
12,54 €

 

Suprême de Poulet aux Champignons,
Duo de Galettes de Pomme de Terre
12,54 €

 

Émincé de Poulet Tikka, Riz Basmati
12,54 €

 

Marmite de Poissons au Sancerre, Riz Basmati et Poêlée de Légumes
(Saumon, Dos de Lieu, Fruits de Mer)
14,30 €

 

Souris d’Agneau Confite à l’Huile d’Olive, Gratin Dauphinois
16,61 €

 

Osso Bucco de Veau à la Milanaise, Riz Basmati
15,51 €

 

Pavé de Bar en Écailles de Pomme de Terre et sa Sauce à l’Anis,
Poêlée de Légumes et Riz Basmati
16,17 €

 

Caille Désossée Farcie au Foie Gras, Gratin Dauphinois
15,50 €

 

 Paella
(Riz Safrané, Chorizo, Crevettes, Moules, Calamars, Poulet)
11,90 €

 

Cochon de Lait Farci, Gratin Dauphinois
401,94 € pour 25 à 30 personnes

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