CARTE DES REPAS

Les Plats pouvant être livrés Chauds

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Ces plats accompagnés de légumes peuvent être livrés chauds
Minimum de 20 personnes – Tarifs par personne sauf mention contraire

 

Service en Liaison Chaude incluant le matériel de transport et de service
(Contenair Isotherme, Chaffing Disch, Couverts de Service)
Forfait de 66,67 € entre 20 et 40 personnes (Hors Frais de Livraison)
Au delà : Prévoir en complément une location de matériel
pour le réchauffage et le service

 

Confit de Canard, Pommes Salardaises
11,40 € H.T.

 

Suprême de Poulet aux Champignons,
Duo de Galettes de Pomme de Terre
11,40 € H.T.

 

Émincé de Poulet Tikka, Riz Basmati
11,40 € H.T.

 

Marmite de Poissons au Sancerre, Riz Basmati et Poêlée de Légumes
(Saumon, Dos de Lieu, Fruits de Mer)
13,00 € H.T.

 

Souris d’Agneau Confite à l’Huile d’Olive, Gratin Dauphinois
15,10 € H.T.

 

Osso Bucco de Veau à la Milanaise, Riz Basmati
14,10 € H.T.

 

Pavé de Bar en Écailles de Pomme de Terre et sa Sauce à l’Anis,
Poêlée de Légumes et Riz Basmati
14,70 € H.T.

 

Caille Désossée Farcie au Foie Gras, Gratin Dauphinois
14,09 € H.T.

 

 Paella
(Riz Safrané, Chorizo, Crevettes, Moules, Calamars, Poulet)
10,82 € H.T.

 

Cochon de Lait Farci, Gratin Dauphinois
365,40 € H.T. pour 25 à 30 personnes