LES ATELIERS GOURMANDS

 

Pour surprendre vos invités,
nous vous proposons ces animations gastronomiques,
en complément de votre formule cocktail

Les Ateliers Gourmands sont réalisés à la minute
par un cuisinier en tenue, devant vos invités

 

COTE SALE

 

Foie Gras de Canard Poêlé
Poêlé devant vos convives et servi en cassolette

5,00 € HT  -  5,50 € TTC
 

 

Foie Gras de Canard Mi-Cuit Maison
Tranché devant vos convives et servi avec son assortiments de Condiments
(Confiture de Cerise Noire, Chutney de Mangue, Confit d’Échalote, …)
Servi sur Toastini Tiède

4,00 € HT  -  4,40 € TTC

 

Noix de Saint Jacques à la Truffe Noire
Snacké devant vos convives et servi en cassolette

4,00 € HT  -  4,40 € TTC

 

 

COTE  SUCRE

 

Mini Crêpes Garnies devant vos Invités
Assortiment de Garnitures
(Crème de Caramel, Confiture de Lait, Pâte à Tartiner Feuillantine,
Chantilly, …)
Servi sur Petite Assiette

3,95 € HT -  4,35 € TTC

 

 

Animation Fontaine au Chocolat
Assortiments de Guimauves, Fruits Frais, …
Servi sur Brochette

5,45 € HT  -  6,00 € TTC

 

Tarif par personne, pour un minimum de 50 formules identiques

Prévoir un cuisinier en complément des Maîtres d’Hôtel de votre réception

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